俺家老爷子口头禅，吃过饭了吗？

一月初回台探亲，参加了学生办的同学会。有学生提及，「每次去雷老师家，老师都会问我们，吃过饭了吗？也不管我们吃过没，就端出吃的。在老师家都吃饱了，还怎么带老师出门吃饭？真好笑」。

学生的对话，把老雷的思绪丢回了初中年代。那时候同学来家，俺家老爷子也是先问「吃过了吗？」，而后端出包子，或是馒头夹荷包蛋。我几次都说，「我们马上就要出门，没时间了，不要这样」。可是来访同学却是不争气的啃着馒头夹荷包蛋，不肯走。犹记，有一回家里晚餐正吃酱麻油干拌面配葱末大蒜，突然有客来访，老爷子放下碗筷，立马给客人下碗加了芝麻酱的干拌面。老雷俺看着那碗麻酱面，口水直流。

不知不觉，老雷也养成了只要有客来家，必然询问「吃过了没有？」，而后端出糕饼等简单吃食待客。在我五十多岁那年，正巧有客来家拜访老爷子，老爷子依旧询问来客吃过没？而后不由分说要我去厨房弄吃的端出来。我等客去，问老爷子此间是否有啥典故？

老爷子叹口气说，「过去逃难来到台湾，大家都不容易。常有人是饿着肚子来借钱，我们没有余钱借人，至少要做到让人吃饱」。短短一段话，道尽当时的时代背景。老雷学了老爷子的皮毛，五十来岁才懂其间真意。老爷子丧礼时，听吊客间耳语提起，直到俺家老爷子过世前，依然殷殷对探访来客询问「吃过饭了吗？」，而后吩咐家人到厨房端出吃食。

说起饿肚子，老雷有过这种经验。当时在日本念书，有同学Ｄ君上午开口找老雷借钱，说是中午要请他朋友吃饭，有多少借多少，明天准还。老雷当时口袋只有一张一万日币整钞，被一把拿了过去。当天老雷就没钱吃午饭，晚上老雷扛着年轻回宿舍吃泡面，没事。次日，Ｄ君没还钱，老雷没钱吃午饭，晚上回去吃泡面。第三天，Ｄ君仍然没还钱，老雷早上赶车来不及吃，中午再没吃，晚上放学在车站当场饿得头晕腿软蹲坐月台，同学Ｌ君见状，问及详情，车到横滨掏钱带我在车站吃盘咖哩饭解饥，血糖有了恢复。

第四天一早，Ｌ君告诉Ｄ君我在车站饿昏之事，Ｄ君回曰「没钱？怎么不早说！」，老雷从此不仅学会先求自保，而且学会了说「不」。我要说的是，当我穷的没钱吃饭时，还真难以启齿向人开口借钱。相对的，愈是不缺钱愈是能理直气壮的开口借钱，看看有钱人开名车进银行贷款，就懂了。当台湾释出农地时，很多一辈子没种过地的有钱人，得意洋洋透过关系申请农民身份，买农地盖豪华农舍。相对的，在大庭广众问那些真正种一辈子地的农民职业别时，农民反而腼腆羞于启齿。

疫情当前，政府祭出网络申请纾困措施，可是纾困是以平时的报税做基调。平时找会计师精算又精算，看看能不能再少缴一点税的有钱人，此时仍然不放弃多领点纾困金的机会，频频请教会计师。平时打零工请不起会计师，连计算机手机都没有的，现在该怎么办？对此老雷没什么好想法，只是今天在家吃酱麻油干拌面配大蒜，想起俺家老爷子的口头禅，「吃过饭了吗？」。